本好きな方のためのニュース

2018.9.20
からだのための食材大全

 東京都書店商業組合は「からだのための食材大全(NHK出版 11月20日発売予定)をお勧めします。「食」「健康」に関心のある一般~専門の人まで使える、食材事典の決定版!です。

◆本書の4大特徴◆
①「栄養」「健康」面を深堀り!
②栄養素を最大限に生かす食べ方を紹介!
③1,200種以上を網羅した決定版!
④調味料や加工食品もしっかりフォロー!
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